مسجل بيانات متين لدرجة الحرارة لمراقبة درجة حرارة طهي نقانق الهوت دوغ

تُعدّ نقانق الهوت دوغ المشوية من الأطعمة الشائعة حول العالم. ولضمان قيمتها الغذائية وتحقيق أفضل مذاق، تتطلب مراقبة دقيقة لدرجة حرارة الخبز في مراحل الطهي/البسترة الأساسية، ومرحلة التلوين/تطوير النكهة، وغيرها. إليكم مسجل بيانات IRON TAG 1 المتين لدرجة الحرارة لمراقبة درجة حرارة طهي نقانق الهوت دوغ.

rugged-temperature-data-logger-for-hotdog-sausage-cooking-temperature-monitoring1.jpg

صُمم مسجل بيانات IRON TAG 1 عالي الحرارة بهيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ S316، وتصنيف حماية IP68، ليتناسب مع ظروف الطهي القاسية للغاية. يتراوح نطاق القياس بين -40 و125 درجة مئوية، ويمكن وضعه داخل نقانق الهوت دوغ (داخل الغلاف) أثناء طهيها، متحملاً درجات حرارة طهي تصل إلى 125 درجة مئوية، ومسجلاً البيانات بدقة وفقًا لإعداداته.

rugged-temperature-data-logger-for-hotdog-sausage-cooking-temperature-monitoring2.jpg

بفضل واجهة USB المدمجة، يمكن توصيل مسجل بيانات درجة الحرارة المتين هذا مباشرةً بجهاز الكمبيوتر، وإنشاء تقارير بيانات تلقائيًا على جهاز الكمبيوتر. كما يُتيح للطهاة تنزيل تقارير مؤقتة أثناء الطهي، والحصول على درجات الحرارة وتحليلها مباشرةً في مراحل الطهي المختلفة. يُساعد مسجل بيانات درجة الحرارة IRON TAG 1 الطهاة على التحكم بدقة في درجة حرارة طهي نقانق الهوت دوغ. كما نوفر في Freshliance قطع غيار متعددة، مثل حلقات الختم والحشيات القابلة للاستبدال، لضمان أداء مُحكم للختم في الاستخدامات المتعددة.